Ванны моечные трехсекционные

Трехсекционные моечные ванны представляют собой специализированное оборудование для организации эффективного процесса мойки и санитарной обработки посуды, инвентаря и продуктов в профессиональных условиях. Данный тип конструкций обеспечивает последовательную обработку предметов в трех отдельных камерах, что соответствует требованиям санитарных норм и повышает качество очистки.

«Мебель Фронт» предлагает широкий ассортимент трехкамерных моечных конструкций, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали. Наше оборудование отличается надежностью конструкции, долговечностью эксплуатации и соответствием всем требованиям пищевой безопасности.

Конструктивные особенности трехкамерных моечных систем

Трехсекционная моечная ванна состоит из трех независимых камер, каждая из которых выполняет определенную функцию в процессе обработки. Первая секция предназначена для предварительного замачивания и удаления основных загрязнений, вторая обеспечивает основную мойку с применением моющих средств, третья используется для финального ополаскивания и дезинфекции.

Каждая камера оснащена индивидуальной дренажной системой с сифоном, что предотвращает перемешивание различных растворов и обеспечивает эффективный отвод сточных вод. Рабочая поверхность имеет наклон к сливному отверстию, что способствует полному удалению жидкости и предотвращает образование застойных зон.

Конструкция предусматривает наличие смесителей для подачи горячей и холодной воды в каждую секцию. Это позволяет поддерживать оптимальную температуру воды на каждом этапе обработки и обеспечивает максимальную эффективность моющих процессов.

Материалы изготовления и технические параметры

Профессиональные моечные ванны изготавливаются исключительно из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 или AISI 316. Данные материалы обладают высокой коррозионной стойкостью, устойчивостью к воздействию агрессивных моющих и дезинфицирующих средств, а также соответствуют всем требованиям санитарного законодательства.

Толщина стальных листов составляет от 0,8 до 1,5 мм в зависимости от размеров конструкции и предполагаемой интенсивности эксплуатации. Сварные швы выполняются аргонодуговой сваркой с последующей зачисткой и полировкой, что обеспечивает гладкую поверхность без задержки загрязнений.

Стандартная глубина каждой секции составляет 300-400 мм, что позволяет полностью погружать большинство видов посуды и кухонного инвентаря. Ширина секций варьируется от 400 до 700 мм, длина может достигать 2000 мм в зависимости от потребностей заказчика.

Сферы применения трехкамерного моечного оборудования

Данный тип оборудования находит широкое применение в различных отраслях пищевой промышленности и общественного питания. Рестораны, кафе, столовые и буфеты используют такие конструкции для организации эффективного процесса мойки столовой посуды, кухонного инвентаря и приборов.

На предприятиях пищевой промышленности трехсекционные мойки применяются для обработки производственного оборудования, емкостей, форм и другого технологического инвентаря. Особенно актуально их использование на молочных, мясных и кондитерских производствах, где требуется соблюдение строгих санитарных норм.

В медицинских учреждениях, детских садах и школах такое оборудование обеспечивает качественную обработку посуды в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Лаборатории и научные учреждения используют специализированные модификации для мойки лабораторной посуды и инструментов.

Преимущества использования трехкамерной системы

Основным преимуществом трехсекционной системы является возможность организации непрерывного технологического процесса с четким разделением этапов обработки. Это значительно повышает качество мойки по сравнению с односекционными аналогами и обеспечивает соответствие санитарным нормам.

Трехэтапная система позволяет экономично расходовать моющие средства, поскольку основная очистка происходит во второй камере, а первая служит для предварительного удаления крупных загрязнений. Третья секция обеспечивает финальное ополаскивание чистой водой, что гарантирует полное удаление остатков моющих веществ.

— Высокая производительность: возможность одновременной обработки большого количества предметов на разных стадиях процесса
— Соответствие нормам: полное соблюдение требований СанПиН и технических регламентов
— Экономичность: рациональное использование воды и моющих средств
— Универсальность: возможность обработки различных типов посуды и инвентаря

Критерии выбора и размерный ряд оборудования

При выборе трехсекционной моечной конструкции необходимо учитывать объемы производства, типы обрабатываемых предметов и доступное пространство для установки. Для небольших кафе и закусочных достаточно компактных моделей с секциями 500х400 мм, для крупных ресторанов и производств требуются более габаритные конструкции.

Важным фактором является высота бортов, которая должна обеспечивать удобство работы персонала и предотвращать разбрызгивание воды. Стандартная высота установки составляет 850-900 мм от пола, что соответствует эргономическим требованиям.

Дополнительно можно заказать оснащение перфорированными полками для сушки, столешницами для подготовки посуды, а также специальными держателями для обработки специфических продуктов. Возможна комплектация смесителями различных типов, включая педальные и сенсорные модели.

Все модели производятся в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика и могут быть адаптированы под конкретные условия эксплуатации. Стандартная комплектация включает регулируемые опоры, что позволяет компенсировать неровности пола и обеспечить устойчивую установку оборудования.

«Мебель Фронт» гарантирует качество изготовления всех видов профессионального моечного оборудования и предоставляет полную техническую поддержку на всех этапах эксплуатации. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную конфигурацию с учетом специфики вашего производства и бюджетных возможностей.

Компания «МЕБЕЛЬ ФРОНТ» предлагает по доступной цене купить ванны моечные трехсекционные в Оренбурге. Чтобы сделать заказ, выберите подходящие вам товары из каталога металлической мебели на страницах нашего сайта и позвоните по телефону 8 (800) 333-42-08