Вытяжные зонты

Металлические вытяжные конструкции необходимы на предприятиях общепита, пищевой промышленности и в технологических цехах. Они эффективно удаляют горячий пар, жир, запахи и взвеси, возникающие при термической обработке продуктов. Компания «Мебель Фронт» предлагает практичные решения из нержавеющей стали, подходящие для любых производственных помещений. Такие системы позволяют поддерживать нормативные условия труда, соответствовать требованиям СЭС и продлевать срок службы теплового оборудования.

Назначение и область применения

Основная задача оборудования — локальное удаление загрязнённого воздуха из зон повышенной температуры и влажности. Установка таких конструкций особенно актуальна над плитами, жарочными шкафами, варочными котлами и грилями. Они защищают персонал от перегрева, а помещение — от конденсата, жира и копоти.

Оборудование применяется:

— В столовых и кафе: для поддержания нормативной атмосферы на кухне. — На пищевых производствах: при организации вентиляционных контуров над тепловым оборудованием. — В кулинарных цехах и пекарнях: для удаления паров и запахов. — В горячих зонах: где необходима повышенная кратность воздухообмена. — В лабораториях и комбинатах: при работе с продуктами, выделяющими испарения и аэрозоли.

Практика показывает, что правильно подобранный вытяжной элемент снижает затраты на уборку, улучшает микроклимат и повышает производительность персонала.

Конструкция и материалы

В производстве используется нержавеющая сталь AISI 430, устойчивая к повышенным температурам, влаге и агрессивным веществам. Для объектов с повышенными санитарными требованиями может применяться сталь AISI 304, разрешённая к контакту с пищевыми продуктами. Конструкция корпуса проста, но функциональна. В моделях могут предусматриваться жироуловители, каплеотводы, отверстия под фланцы и патрубки подключения к вентиляционному каналу.

Швы герметичны, поверхность легко очищается. Это особенно важно для поддержания санитарных норм в общественном питании. Нержавеющий материал исключает появление ржавчины и продлевает срок службы изделия. При правильной эксплуатации срок службы оборудования исчисляется десятилетиями, а уход сводится к регулярной очистке фильтров и промывке поверхности.

Типы вытяжных систем

В каталоге «Мебель Фронт» представлены различные модификации, в зависимости от расположения и задач:

— Пристенные модели: монтируются над плитой, прижатой к стене. — Островные модификации: размещаются над оборудованием, стоящим по центру помещения. — С приточной функцией: совмещают удаление и подачу воздуха. — С плоским или пирамидальным корпусом: подбираются по высоте и конструкции потолка. — Комбинированные решения: допускают адаптацию под сложные планировки и нестандартные размеры.

Каждая модель подбирается с учётом объёма воздуха, удаляемого из помещения, и конкретных условий эксплуатации. Важно помнить, что вытяжное оборудование работает максимально эффективно только в составе правильно рассчитанной системы вентиляции.

Критерии выбора

Чтобы правильно подобрать вытяжное решение, необходимо учитывать площадь кухни, тепловую нагрузку и конфигурацию оборудования. Также важны:

— Тип монтажа: подвесной или настенный. — Габариты: соответствие рабочей зоне и тепловому оборудованию. — Наличие фильтров: особенно при работе с жирообразующей техникой. — Диаметр подключения: совместимость с воздуховодами. — Удобство обслуживания: доступ к фильтрам и возможность быстрой очистки.

Всё оборудование подбирается исходя из требований по воздухообмену, кратности вентиляции и санитарных регламентов. При необходимости возможна адаптация под нестандартные проекты. Инженеры компании помогают просчитать параметры и подобрать оптимальное решение.

Эксплуатация и обслуживание

Срок службы вытяжного оборудования напрямую зависит от регулярности обслуживания. Для сохранения эффективности рекомендуется очищать жироуловители не реже одного раза в неделю при интенсивной эксплуатации. Нержавеющая поверхность легко отмывается от загрязнений при помощи мягких моющих средств, не требующих специальных реагентов.

При грамотном уходе и соблюдении инструкции зонт сохраняет рабочие характеристики и внешний вид многие годы, а система вентиляции в целом остаётся безопасной и эффективной.

Заказ и поставка от компании «Мебель Фронт»

Мы производим вытяжное оборудование в нужной конфигурации и объёмах. Заказы выполняются по стандартным чертежам или индивидуальным параметрам. Продукция готова к эксплуатации, поставляется с необходимыми креплениями и технической документацией. Возможна комплектация дополнительными элементами — освещением, жироуловителями, каплеотводами.

Также вы можете дополнительно укомплектовать помещение металлическими полками и моечными ваннами — для удобной организации рабочего пространства кухни или технологической зоны. Такая комбинация позволяет создать безопасное рабочее место.

Предлагаем по доступной цене купить вытяжные зонты в Оренбурге. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.